Fovi – Sa tế ớt Chìa Vôi Quảng Trị được phát triển với 3 phiên bản đặc trưng, phù hợp với nhiều khẩu vị và thói quen ăn uống khác nhau. Dù là người thích cay nhẹ hay “gu cay mạnh”, Fovi đều có lựa chọn phù hợp cho bạn.
1. Sate Truyền Thống: Cay vừa, thơm đặc trưng
Mức độ cay: Trung bình – phù hợp với đại đa số người Việt
Mùi vị: Hương thơm đặc trưng của sả, tỏi, hành tím kết hợp hài hoà giữa vị cay của ớt Chìa Vôi và ớt Hiểm tạo nên 1 hũ sa tế Truyền Thống thật đặc biệt.
Ứng dụng:
Rất phù hợp ăn với các món nước như: Bún, phở, miến, mì gói hoặc lẩu.
Sử dụng để chế biến các món ăn hằng ngày như: Kho thịt, cá, tạo màu bắt mắt cho món ăn hoặc kết hợp với tương ớt, xì dầu, mắm nêm để làm nước chấm hấp dẫn.
Gợi ý: Đây là phiên bản phổ thông nhất – dùng hàng ngày không ngán, không quá cay, nhưng vẫn thơm nồng hấp dẫn. Thích hợp cho người có gu ăn cay vừa, muốn món ăn gia tăng hương vị và màu sắc đặc trưng.
2. Sate – Xuyên Tâm: Cay đậm hơn, thơm béo lạ miệng
Mức độ cay: Độ cay tăng 30% so với Truyền Thống – Dành cho người quen ăn cay
Mùi vị: Với sự góp mặt đặc biệt từ Mè trắng và đậu phộng tạo hương thơm bùi + Ớt Chìa Vôi kết hợp với ớt hiểm số lượng cao hơn làm tăng vị cay đáng kể.
Ứng dụng:
Phù hợp với các món khô trộn như: Gỏi, mì trộn, miến trộn. Ăn trực tiếp với bánh mì, bánh bao hoặc sử dụng để làm gia vị ướp các món nướng giúp món ăn trông rất hấp dẫn.
Gợi ý: Nếu bạn ăn cay ổn và muốn tìm một loại sa tế “đã miệng” hơn bình thường, đây là lựa chọn hoàn hảo. Đây là loại phù hợp nhất để sử dụng với các món ăn nhanh, giúp tăng hương vị của món ăn lên 1 tầm cao mới.
3. Sate – Siêu Cay: Bùng nổ vị cay, dành cho người gu mạnh
Mức độ cay: Rất cay – Độ cay cao hơn 50% so với ớt Truyền Thống
Mùi vị: Cay bốc lửa từ lượng lớn ớt hiểm và ớt Chìa Vôi nguyên chất, nhưng vẫn thơm – không bị tê hoặc đắng như nhiều loại sa tế cay gắt khác. Ngoài ra hậu vị lại rất đặc trưng, mang tới 1 loại sate vừa cay mà lại vừa đặc biệt.
Ứng dụng: Vì là loại sate tối giản bậc nhất với hầu như là Ớt bột chìa vôi và ớt hiểm, kèm theo hương thơm từ các loại thảo mộc cho nên phù hợp với hầu hết các món ăn kể trên. Bất kỳ món nào bạn muốn cay, Sate Siêu Cay đều làm được.
Gợi ý: Dành cho người đã quen ăn cay mạnh hoặc tìm hoài không có sản phẩm nào đủ đô. Không khuyến nghị cho trẻ em hoặc người không quen ăn cay.
Lưu Ý Khi Sử Dụng:
- Trộn đều trước khi dùng vì ớt sẽ bị nén xuống.
- Sau khi mở nắp, nên bảo quản nơi thoáng mát. Nếu để trong ngăn mát tủ lạnh sẽ bảo quản được lâu hơn nhưng lớp dầu ở trên có thể bị đông lại (có thể dùng đũa khấy đều và tiếp tục sử dụng bình thường)
- Không dùng thìa ướt để múc sa tế. Đậy kín nắp sau khi sử dụng.
Chọn đúng loại – Trọn hương vị
Fovi tin rằng mỗi khẩu vị là một bản sắc riêng, và sa tế cũng vậy.
Hy vọng bạn sẽ tìm thấy trong 3 phiên bản của Fovi một loại sa tế của riêng bạn – để làm món ăn thêm trọn vẹn, bữa cơm thêm đậm đà, và ký ức về hương vị Việt luôn hiện hữu trong từng mâm cơm.
